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Foto do escritorDr. Igor Fernandes

Por que beber chá?

Confesso que sou suspeito ao falar de chás porque eu sou viciado em todos eles, dos mais fracos aos mais amargos 😋


Ao contrário do que muitos pensam, chá não é uma bebida de quem quer emagrecer. É uma bebida de quem quer melhorar a saúde, imunidade e potência do corpo em geral. Eles são ricos em fitoquímicos - nutrientes capazes de modular respostas genéticas que acontecem no organismo - antioxidantes e o calor deles aquece a alma (mas se botar um gelinho refresca no verão)


Pra quem quer começar a tomar chá a minha dica é: combine ervas refrescantes ou pingue gotas de limão/laranja/hortelã, pra misturar os sabores. Tudo é válido pra melhorar a palatabilidade, menos açúcar ou adoçante. .


Esses são meus chás favoritos e as combinações que geralmente faço da própria folha/semente, porque encontrar um chá de saquinho com qualidade e preço justo é difícil.


☕Gengibre + Anis estrelado + hortelã: uso pra indigestão ou distensão abdominal

☕Cavalinha + Moringa: uso como antioxidante e anti-inflamatório

☕Erva doce + Hortelã: bom pra gases e indigestão

☕Hibisco + Hortelã: bom pra fazer grande quantidade e beber gelado

☕Romã + Hibisco: uso como antioxidante e anti envelhecimento ☕Cardamomo + Erva doce: uso como antioxidante ☕Camomila + Capim limão + Melissa: em dias mais agitados costumo usar esse pra controlar o estresse

☕Cúrcuma em pó + gengibe + chá verde: uso como anti-inflamatório



Qual seu chá favorito? Coloca aqui nos comentários que eu quero saber .

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